Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di cipolline borretane
- 200 g di carote, pelate e a bastoncino (5 cm)
- 100 g di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
- 750 g di aceto bianco
- 2 cm di zenzero, radice fresca a fettine
- 4 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio raso di semi di senape
- ½ cucchiaino di grani di pepe rosso
- 20 g di zucchero
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 1360 kJ / 324.6 kcal
- Eiwitten
- 26.6 g
- Koolhydraten
- 97.3 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 50 g
- Natrium
- 880 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dado di pollo
Geen beoordelingen
Confettura ai petali di rosa
45min
Cipolle rosse fermentate
96h
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15min
Mostarda di mele
1h
Cigni alla crema diplomatica
2 Std.
Formaggio alle noci
20h 30min
Yogurt con latte condensato
12h 10min
Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)
12 Std. 15 Min
Sciroppo di lavanda
1 Std. 30 Min
Aspic di pesche e mirtilli
7h
Marmellata di arance rosse e peperoncino
1h 20min