Achcharu (verdure sottaceto)
TM5 TM31 TM6

Achcharu (verdure sottaceto)

3.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di cipolline borretane
  • 200 g di carote, pelate e a bastoncino (5 cm)
  • 100 g di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
  • 750 g di aceto bianco
  • 2 cm di zenzero, radice fresca a fettine
  • 4 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaio raso di semi di senape
  • ½ cucchiaino di grani di pepe rosso
  • 20 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere

Voeding
per 1 Ricetta completa
Calorieën
1360 kJ / 324.6 kcal
Eiwitten
26.6 g
Koolhydraten
97.3 g
Vetten
26 g
Verzadigd vet
3.8 g
Vezels
50 g
Natrium
880 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten