Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de berenjena en rodajas de 1 cm
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 3 hojas de albahaca fresca troceada a mano
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 40 g de mozzarella rallada
- Voeding
- per 4 raciones
- Calorieën
- 1685 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 29 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 12.2 g
- Natrium
- 982 mg
Alternatieve recepten
Pastel de verduras con huevo y queso
30 Min
Tortilla de calabacín y queso crema para dos
20 Min
Tortilla de calabacín
30 Min
Huevos con calabacín, jamón y queso
15min
Calabacines rellenos de pavo
40min
Berenjenas rellenas de atún
30 Min
Chips de calabacín al parmesano
40min
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1h 10 min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 Min
Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales
20 Min
Rollitos de berenjena con jamón
50 Min
Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
30 Min