Dulce de leche pastelero

Dulce de leche pastelero

4.4 361 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

600 g

Ingrediënten

1000 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
1 cucharadita de maicena
120 g de azúcar moreno
130 g de azúcar
½ cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 600 g

Natrium 1335 mg

Eiwitten 35.4 g

Calorieën 9545 kJ / 2283 kcal

Vetten 103.7 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 65.2 g

Koolhydraten 302.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Almíbar básico

10min

Almíbar básico

10min

Dulce de leche

1u. 10min

Caramelo líquido oscuro

35min

Leche condensada

1u. 10min

Dulce de leche

2u. 50min

Merengue italiano

20min

Salsa de caramelo

1u. 30min

Torta Rogel

2u. 20min

Alfajores rellenos de dulce de leche

1u. 50min

Natillas de dulce de leche

2u. 20min

Alfajores con baño de chocolate

1u. 30min