New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache

New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache

4.2 294 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 10u.

16 Stücke

Ingrediënten

Boden

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Haferkekse
200 g
Zucker
25 g
Salz
1 Prise

Zimt-Cheesecake-Füllung

Frischkäse zimmerwarm
900 g
Schmand zimmerwarm
200 g
Zucker
200 g
Zimt
2 TL
Eier
3
Eigelb
1
Mehl
50 g

Schokoganache

Zartbitter-Schokolade in Stücken (mind. 60% Kakao)
200 g
Sahne
180 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 11 g

Calorieën 2098 kJ / 501 kcal

Vetten 38 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 recepten
Duitsland

Weihnachtsrezepte 26 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spekulatius-Franzbrötchen

2u. 45min

Erdbeerschnecken

3u.

Crossie-Monster

1u. 15min

Pfirsich-Passionsfrucht-Törtchen

3u. 30min

Erdnuss-Karamell-Tarte

3u. 10min

Backmischung für Bananenbrot

10min

No-Bake-Tiramisu-Torte

7u. 30min

Salzkaramell-Cookie-Bars

2u. 30min

Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen

20min

Frischkäse-Haselnuss-Torte

7u.

Pistazienkuchen

3u.

Beeren-Brownies-Trifle

4u. 50min