Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 9u.

6 doses

Ingrediënten

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 242.6 mg

Eiwitten 14.3 g

Calorieën 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Vetten 39.9 g

Vezels 15.2 g

Verzadigd vet 21.3 g

Koolhydraten 169 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bistro 100 maneiras 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mojito sem álcool de maracujá

Geen beoordelingen

Suco de romã com gengibre

Geen beoordelingen

Scones

Geen beoordelingen

Fabada Asturiana (cozido de feijão branco)

Geen beoordelingen

Piza com curgete

2u. 40min

Missoshiru

Geen beoordelingen

Xarope Chai

15min

Salada de pera e queijo azul com avelãs

Geen beoordelingen

Pavlova vegan

2u. 45min

Chutney de tomate verde

40min

Geleia de pimento

1u.

Hambúrgueres Vegan

45min