Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Welcome Baby Torte
Voorbereiding 1u. 50min
Totaal 3u. 30min
16 Stücke
Ingrediënten
Fruchteinlage (am Vortag zubereiten)
-
Gelatine, gemahlen1 Päckchen
-
500 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut (siehe Tipp)Himbeeren, frisch500 g
-
Zucker50 g
Wunderkuchen (am Vortag zubereiten)
-
Buttermilch Zimmertemperatur250 g
-
Sonnenblumenöl neutral250 g
-
Mandeln, ungeschält100 g
-
Weizenmehl, glatt Type 480350 g
-
Backpulver15 g
-
Eier (Größe M) Zimmertemperatur5
-
Zucker250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Salz1 Prise
Französische Buttercreme (vor dem Zusammensetzen der Torte zubereiten)
-
Eier (Größe M)5
-
Zucker170 g
-
Butter in Stücken370 g
-
Vanillezucker25 g
-
Staubzucker60 g
Torte fertigstellen und dekorieren
-
Fondant weiß300 g
-
Maisstärke zum Ausrollen
-
Fondant verschiedene Farben für die Dekoration (siehe Tipps)
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Stück
Natrium
196 mg
Eiwitten
9 g
Calorieën
2659 kJ /
635 kcal
Vetten
43 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
54 g
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