Sopa de cebola gratinada à francesa

Sopa de cebola gratinada à francesa

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 5u. 30min

6 doses

Ingrediënten

P/ ralar

queijo Emmental cortado em pedaços
200 g

Caldo de carne

osso de vaca partido em pedaços
500 g
cebola cortada em quartos
100 g
aipo cortado em pedaços
100 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)
15 g
água
1550 g
pimenta
10 grãos de
cravinhos
2

Sopa

manteiga
50 g
cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
500 g
500 g cebola roxa, cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
sal
2 c. chá de
pão de véspera torrado
8 - 10 fatias de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1306 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1896 kJ / 454 kcal

Vetten 19 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 52 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow cooking com protetor da lâmina 8 recepten
Portugal

TM6: Tudo sobre modos 44 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

Keine Bewertungen

Cenoura agridoce

1 Std.

Pato do Imperador

Keine Bewertungen

Frango com molho tandoori

5 Std.

Quindins

1 Std.

Sopa de tomate com quenelles de manjericão e tomate seco

1 Std. 30 Min

Sopa de cebola gratinada

35 Min

Sopa de cebola

1 Std. 10 Min

Sopa cremosa de cogumelos

20 Min

Creme de couve-flor com floretes assados

45 Min

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50 Min

Sopa marroquina de cenoura

40 Min