![Sushi de arroz con leche Sushi de arroz con leche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64E08C82-96DA-48E5-942A-764C647579A5/Derivates/EA512EA3-0499-446E-87C5-089CA8B9F37D.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Arroz con leche
- 800 g de leche entera
- 130 g de arroz de grano redondo
- 2 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- ½ palo de canela
- 1 pellizco de sal
- 130 g de azúcar
- 35 g de mantequilla
Atemperado del chocolate
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Montaje
- ½ mango maduro (en 12 bastones de 1x1x6 cm)
- 1 trozo de sandía (cortada en 12 bastones de 1x1x6 cm)
- 2 kiwis pelados y cortados en 12 bastones de 1x1x6 cm (reserve el resto)
- 2 - 3 cucharaditas de wasabi en pasta (al gusto) (optioneel)
- 50 g de sirope de chocolate
- 12 fresas (optioneel)
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1108 kJ / 265 kcal
- Eiwitten
- 4.55 g
- Koolhydraten
- 35.61 g
- Vetten
- 11.61 g
- Vezels
- 1.63 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarta helada de trufa y avellanas
31 godz.
Fondant (pasta de azúcar)
5 Min
Fraisier
6 godz. 20 min
Gambones o langostinos marinados en papillote
2 Std. 30 Min
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30 min
Merluza de pincho con jugo de gallo (Iago Castrillón)
1 godz. 50 min
Sopa de cilantro, bacalao y huevos
30 min
Pastelitos de miel marroquíes
1h
Mont Blanc mini
6 Std.
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1h
Almejas a la sidra
15 min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5 godz. 30 min