Tuatua fritters
TM6 TM5 TM31

Tuatua fritters

5.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g vegetable oil, plus extra for frying
  • 3 rindless bacon rashers, cut into pieces
  • ½ red onion, cut into halves
  • 15 g fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
  • 60 g milk
  • 4 eggs
  • 125 g plain flour
  • 1 tsp baking powder
  • 400 g tuatua meat only, roughly chopped, (approx. 4 kg in shells - see Tips)
  • 150 g canned corn kernels, drained
  • lemon juice, to taste
  • salt, to taste
  • wasabi mayonnaise, to serve (see Tips)
  • lemon, cut into wedges, to serve

Voeding
per 1 portion
Calorieën
626.4 kJ / 149.1 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
12.6 g
Vetten
7.3 g
Verzadigd vet
1.5 g
Vezels
0.6 g
Natrium
250.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten