Thailandske fiskekaker

Thailandske fiskekaker

3.0 1 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
18 stykker

Ingrediënten

  • vegetabilsk olje til smøring
  • kaffir lime blad, fersk (se tips), stilker fjernet
    2 - 4
  • grønne bønner, ferske trimmede
    100 g
  • vårløk (ca. 40 g), delt i biter
    2
    2 sjalottløk, (ca. 40 g), delt i biter
  • hvit fisk, filet (feks. torsk, snapper, abbor), delt i biter (3-4 cm)
    600 g
  • rød currypaste
    30 - 50 g
  • kokosfløte
    60 g
    30 g kokosmelkpulver, fortynnet i 30 g vann
  • eggehvite
    1
  • salt
    ½ - 1 ts
  • vann
    1000 g
  • rød chili, fersk skåret i tynne skiver, til pynt
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 3 stykke

Eiwitten 22 g
Calorieën 840 kJ / 202 kcal
Vetten 11 g
Vezels 1.3 g
Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...

Alles tonen