Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 311 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

600 g

Ingrediënten

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 272.7 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 551.5 kJ / 131.5 kcal

Vetten 10.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 4.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SOSY I KREMY 22 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy

1u. 45min

Sos pieczeniowy

Sos pieczeniowy

55min

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie

1u. 35min

Krem z suszonych grzybów

Krem z suszonych grzybów

55min

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

1u. 15min

Sos soubise

Sos soubise

30min

Zupa grzybowa z białą fasolą

Zupa grzybowa z białą fasolą

35min

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2u. 40min

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2u. 10min

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

1u. 15min

Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

40min