Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de arándanos deshidratados
- 50 g de pistaches pelados
- 100 g agua
- 500 g de azúcar refinada, colada (ver tip)
- 60 g mantequilla, en cubo
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1000 g de agua, para limpiar
- 5 g de vinagre, para limpiar
- 150 g de chocolate amargo (70% cacao)
- 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 679 kJ / 162 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 134 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salsa de caramelo TM6
1ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Helado de caramelo y sal TM6
14 Std.
Ganache de chocolate
45min
Azúcar glass (200 g)
5 λεπτ.
Pasta para pay
1ωρ.
Caramelo inglés a mi manera TM6
30 λεπτ.
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30 λεπτ.
Panal de caramelo TM6
1ωρ. 30 λεπτ.
Soletas
50 λεπτ.
Ganache de chocolate
35min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15 λεπτ.