Caramelo salado

Caramelo salado

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

20 porciones

Ingrediënten

50 g de arándanos deshidratados
50 g de pistaches pelados
100 g agua
500 g de azúcar refinada colada (ver tip)
60 g mantequilla en cubo
10 g de jugo de limón recién exprimido
1000 g de agua para limpiar
5 g de vinagre para limpiar
150 g de chocolate amargo (70% cacao)
1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 134 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 679 kJ / 162 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES INCREÍBLES 14 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Bollos brasileños de queso

40min

Fajitas con carne de res deshebrada TM6

3u.

Carne de res picada (500 g)

1u. 10min

Palomitas acarameladas TM6

45min

Espuma de chocolate y frambuesa

10min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

15min

Betún de ganache de chocolate

12u.

Brownie de chocolate sin gluten

50min

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

10min

Red velvet

1u. 30min

Papas a la francesa TM6

1u. 15min

Espuma de frutos rojos

10min