Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 70 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 704 kJ / 167 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
-
Basiques - Pâtisserie 9 recepten, Frankrijk
-
Choix des portions - Best of 100 recepten, Frankrijk
-
Ma Cuisine 196 recepten, Zwitserland
-
Ma Cuisine 196 recepten, Spanje
-
Ma Cuisine 196 recepten, Benelux
-
Ma cuisine au quotidien 239 recepten, Frankrijk
-
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Zwitserland
-
Ma cuisine au quotidien 196 recepten, Frankrijk
-
Ma cuisine au quotidien 221 recepten, Canada
Alternatieve recepten
Dacquoise
40min
Génoise
1 Std. 50 Min
Pâte à chou
2h
Ganache au chocolat
20min
Crème brûlée
2h 40 min
Pâte brisée sucrée
1 Std. 50 Min
Crème d'amande
10 min
Crème diplomate aux fruits
1h
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1u. 15min
Paris-brest en bouchée
2 Std. 35 Min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Fraisier
12h 45min