Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g vinho branco
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
of 2 cubos de caldo de galinha - 1 pato pequeno (até 1300 g), cortado em pedaços pequenos
- 100 g chouriço de carne
- 100 g bacon
- Água até perfazer 1000 g
- 350 g arroz agulha
- Salsa picada q.b.
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 5410.8 kJ / 1293.2 kcal
- Eiwitten
- 34.9 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 101.5 g
- Verzadigd vet
- 33.3 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 463.7 mg
Alternatieve recepten
Empadão de carne
1u. 20min
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Feijoada
1u. 10min
Almôndegas com molho de tomate
40min
Lulas guisadas
50min
Jardineira de carne
1h 5min
Massa guisada com carne
45min
Carne de porco à alentejana
2h 30 min
Coelho à diplomata
50min
Arroz de marisco
45min
Arroz de tamboril
35min
Arroz de polvo
1 Std. 15 Min