Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 24 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.56 g

Calorieën 2919 kJ / 698 kcal

Vetten 54.26 g

Vezels 1.19 g

Koolhydraten 46.89 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bollos de manteca (Andalucía)

1u. 10min

Almoixàvenas

1u. 30min

Tejas de almendra

12u. 50min

Cheesecake de chocolate y café

3u. 20min

Tarta de dulce de leche y nubes

4u. 20min

Panecillos rellenos de chocolate

2u. 30min

Fritillas

35min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1u. 10min

Pastel de piña y crema

2u. 45min

Canutillos de crema

3u.

Cheesecake de natillas y merengue

1u. 30min

Pastel vasco (Gateau basque)

3u. 10min