Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 24 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

6 raciones

Ingrediënten

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.56 g

Calorieën 2919 kJ / 698 kcal

Vetten 54.26 g

Vezels 1.19 g

Koolhydraten 46.89 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate fudge cake

5u. 45min

Tarta helada de chocolate y café con higos

16u.

Volcán de chocolate

15min

Tiramisú

5u. 20min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2u. 15min

Bombón helado de chocolate

5u.

Piononos de chocolate y fresa

30min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5u.

Pasteles de chocolate y vainilla

11u.

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4u. 30min

Bambas de nata

1u. 50min

Tarta San Marcos

4u.