Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 - 80 g de beurre
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de farine de blé
- 1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Voeding
- per 1 bocal
- Calorieën
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 109 g
- Vetten
- 103 g
- Verzadigd vet
- 62 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 1732 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rissoler lardons et champignons
20 min
Sauce aurore
15min
Sauce soubise
30 Min
Soupe de pâtes
35 Min
Pâtes façon risotto aux coquillages
50 min
Dorer 250 g d'échalotes
No ratings
Dorer 250 g d'échalotes
25 Min
Sous-vide magrets de canard
2h
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Quenelles nature sauce nantua
3 godz. 40 min
Sauce madère
35 Min