![Sauce béchamel Sauce béchamel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58636d4b-b47f-418d-8061-a7b3e3fcb6b7/Derivates/c7dbc716-7ced-4a0f-b528-b4f21e2a3e61.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 - 80 g de beurre
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de farine de blé
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Voeding
- per 1 bocal
- Calorieën
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 106 g
- Vetten
- 103 g
- Verzadigd vet
- 62 g
- Vezels
- 3.4 g
- Natrium
- 1672 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sucre glace
5 min
Mousse chocolat-tonka
4 Std. 20 Min
Caramel liquide
25min
Sucre glace (200 g)
5 min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Sauce béchamel
15min
Riz cantonais
45 Min
Crème anglaise
15min
Crème pâtissière
15min
Cuisson du riz basmati
35min
Cuisson du riz long blanc
35min
Mayonnaise
5 min