Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.1 47 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 377.2 mg

Eiwitten 19.4 g

Calorieën 959 kJ / 229 kcal

Vetten 10.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 14.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 134 71 recepten
Spanje

Sabor a chocolate II 7 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2h

Mousse de chocolate

3h 20min

Pastas sombreros de bruja

1h 45min

Vasitos de chocolate con nata de flan y salsa de toffee

45min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

10min

Mousse de chocolate blanco y fresa para dos

2h 20min

Mousse de chocolate y café

1h 20min

Milhojas de chocolate y nata

2h 30min

Crema catalana de chocolate

40min

Bavaroise de vainilla y fresa

4h 15min

Postre de limón para dos

5min

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min