Salsa a la pimienta

Salsa a la pimienta

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Voorbereiding 10min

Totaal 20min

500 g

Ingrediënten

40 g de mantequilla
60 g de pimienta verde en conserva escurrida

40 g de granos de pimienta negra
40 g de brandy
400 g de nata

400 g de leche evaporada
1 cucharadita de pimienta negra molida
20 g de extracto de buey (Bovril®)
1 pellizco de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Natrium 5270.9 mg

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 7608 kJ / 1818 kcal

Vetten 181.4 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 113 g

Koolhydraten 19.7 g

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