Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Farsz
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 300 g różyczek brokułu
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 jajko
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- sól, do gotowania pierogów
- masło, roztopione, ilość do podania
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2498.2 kJ / 596.7 kcal
- Eiwitten
- 23.3 g
- Koolhydraten
- 101.5 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 683.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min
Pierogi z serem i jagodami
1h 15 min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2h
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min
Cappellacci z dynią
2h
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pieczone pierożki z kapustą
2h 30 min