Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 5u.

6 porcí

Ingrediënten

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 7 g

Calorieën 1432 kJ / 342 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3u. 20min

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4u.

Jablečná tvarohová pěna

Jablečná tvarohová pěna

1u. 25min

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12u. 15min

Rajčata s bylinkovou náplní

Rajčata s bylinkovou náplní

50min

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1u. 45min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Štědrák

Štědrák

1u. 40min

Panna cotta

Panna cotta

6u. 15min

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4u. 5min

Likér z lesních plodů

Likér z lesních plodů

25min

Stracciatello-mandlový dezert

Stracciatello-mandlový dezert

5min