Profiterolky

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 15min

18 kusů

Ingrediënten

Odpalované těsto

150 gramů vody
80 gramů másla na kousky
1 špetka soli
2 čajové lžičky cukru (10 gramů)
120 gramů hladké mouky
3 vejce (53-63 g každé)

Čokoládová poleva

250 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) nalámané na kousky
40 gramů másla na kousky
200 gramů mléka
vanilková zmrzlina hotová nebo domácí

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 kus

Eiwitten 5 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

4u. 55min

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10min

Créme brulée

Créme brulée

1u. 50min

Hrušky v červeném víně

Hrušky v červeném víně

Geen beoordelingen

Moka dort

Moka dort

2u. 50min

Odpalované těsto

Odpalované těsto

50min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15min

Čerstvé těsto na těstoviny

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Brioška

Brioška

8u.

Puding v páře s malinovým džemem

Puding v páře s malinovým džemem

55min

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3u. 20min

Větrníky

Větrníky

1u.