Apparaten en Accessoires
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Voorbereiding 24u.
Totaal 28u. 15min
8 porcí
Ingrediënten
-
1 polévková lžíce třtinového cukru
-
2 polévkové lžíce papriky, mleté sladké
-
2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
-
3 špetky soli
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
80 gramů oleje
-
5 stroužků česneku
-
1000 gramů vepřové krkovice vcelku
-
250 gramů vody na podlití
-
1 chilli paprička, čerstvá
-
100 gramů červené cibule plus extra na tenké plátky pro servírování
-
50 gramů mrkve
-
50 gramů celeru
-
50 gramů řapíkatého celeru
-
50 gramů slaniny
-
2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
-
100 gramů kečupu
-
20 gramů medu
-
1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1 polévková lžíce sušeného tymiánu1 polévková lžíce čerstvého tymiánu
-
8 hamburgerových housek
-
8 listů ledového salátu
-
8 plátků červené cibule nakrájené na tenká kolečka
-
50 gramů rukoly
-
8 sušených rajčat
-
4 nakládané okurky na plátky
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Eiwitten
23.55 g
Calorieën
2809 kJ /
670 kcal
Vetten
47.23 g
Vezels
1.14 g
Koolhydraten
37.93 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Marlenka z Thermomixu
25u. 15min
Sicilské purpetti fúze
1u.
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1u. 30min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1u. 10min
Tandoori
5min
Pizza diavola
1u. 45min
Oříšková fantazie
1u. 35min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6u. 20min
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50min
Medovník
25u. 30min
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min
Mini Pavlova
1u. 45min