Spaguetti carbonara

4.1 64 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos
30 g de queso pecorino (optioneel)
1 echalot (30 g)
150 g de cubos de tocino
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
¾ cucharadita de sal
350 g de spaghetti
3 huevos
1 yema de huevo
2 pizcas de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 27 g

Calorieën 2528 kJ / 604 kcal

Vetten 27 g

Vezels 4.6 g

Koolhydraten 63 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Flan de queso crema

4h

Caldo de pollo básico

35min

Quiche lorraine

45min

Flan

2h 45min

Sorbete de limón

8h 30min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Lentejas

1h 30min

Sushi California

1h

Costillas de cerdo y papas

1h 30min

Lasaña boloñesa TM6

2h 30min

Espagueti con salsa de tomate y atún

45min

Smoothie de frutos rojos con yogur

5min