![Lasaña boloñesa TM6 Lasaña boloñesa TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4067E14C-8FE3-44D2-90D7-FF9752A61F73/Derivates/be221e38-405b-43dd-9838-bf9a5cbbfcef.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 200 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
Salsa Boloñesa
- 130 g de zanahoria, en trozos
- ½ pimiento rojo, desvenado y en trozos
- 1 rama de apio, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 180 g de champiñones
- 400 g de jitomate, en trozos
- 130 g de cebolla, en trozos
- 20 g de aceite vegetal
- 500 g de carne molida de res
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 cdita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 3 cubos de caldo de carne
Salsa Bechamel
- 1000 g de leche
- 80 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 100 g de harina
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo, o al gusto
Preparación de la lasaña
- 250 g de pasta seca, tipo lasaña, 12 hojas (aprox. 10 cm x 20 cm)
- mantequilla sin sal, para engrasar el molde y la superficie
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 4161 kJ / 994 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 64 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz Blanco
35min
Arroz blanco con verduras
40min
Espagueti a la boloñesa
50min
Salsa boloñesa
35min
Champiñones al ajillo
15 min
Salsa Bechamel TM6
15 min
Masa para pizza
1j
Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6
3 Std. 40 Min
Lasaña boloñesa
2 godz. 30 min
Croquetas de atún
1 Std. 30 Min
Lasaña
1 Std. 10 Min
Masa para pizza
1j