Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- 600 g de papa, en trozos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
- 1 limón, la ralladura y el jugo
- 1 pizca de pimienta recién molida, y un poco más al gusto
- 100 g de echalots
- 10 g de mantequilla sin sal
- 300 g de champiñones, en rebanadas
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de crema ácida
- 200 g de queso crema
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2420.3 kJ / 578.5 kcal
- Eiwitten
- 28.9 g
- Koolhydraten
- 37.5 g
- Vetten
- 34.9 g
- Verzadigd vet
- 15.5 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 1139.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1h
Pescado a la veracruzana
30 Min
Camarones al mojo de ajo
20min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Pescado empapelado con verduras
1h 15 min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min
Pasta con camarones
35 Min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 Min
Calabacitas rellenas al vapor
40 Min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min