Nigiri
TM6 TM5

Nigiri

2.9 (14 beoordelingen)

Ingrediënten

Blumenkohl-Sushi-Reis

  • 400 g Blumenkohlröschen
  • 1000 g Wasser
  • 160 g Jasminreis
  • 5 g Zucker
  • 15 g Reisessig
  • ¼ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 80 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in Sushi-Qualität, in 20 hauchdünnen Scheiben
  • 100 g Thunfisch, frisch, in Sushi-Qualität, in 20 hauchdünnen Scheiben
  • 2 Nori-Blätter, längs halbiert, in 40 dünnen Streifen (5 mm), eingeweicht

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1158 kJ / 277 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
35 g
Vetten
7 g
Vezels
3.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten