Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 73 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 5min

6 porsiyon

Ingrediënten

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optioneel)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 25.5 g

Calorieën 958.8 kJ / 229.2 kcal

Vetten 11 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 8.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Makarnalar ve soslar 22 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Fırında Parmesan Kıtırlı Somon ve Sebzeler, Limonlu Krema Sos

1u.

Pancar Carpaccio

Geen beoordelingen

Dana Etli Bolonez

45min

Bellini Kokteyl

5min

Biberiyeli Soğanlı Marinasyon

10min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45min

Balkabaklı Peynirli Makarna

1u. 15min

Hollandez Sos

15min

Badem Kıtırlı Somon ve Kuşkonmazlı Limonlu Tagliatelle

35min

Somon Tartar

10min

Hurma ve Körili Dip

1u. 5min

Bolonez Soslu Lazanya

2u. 30min