Peanut Butter and Jam Muffins

Peanut Butter and Jam Muffins

4.4 54 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

12 pieces

Ingrediënten

Streusel Topping

all-purpose flour
2 oz
brown sugar
1 oz
sugar
1 oz
ground cinnamon
1 pinch
salt
1 pinch
unsalted butter chilled, in pieces
1 ½ oz
unsalted dry-roasted peanuts plus extra to garnish
1 ½ oz

Muffins

unsalted butter chilled, in pieces
2 ½ oz
creamy peanut butter
6 oz
light brown sugar
3 oz
large egg
1
plain whole milk yogurt
4 oz
whole milk
4 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour
6 oz
baking powder
¾ tsp
baking soda
½ tsp
salt
¼ tsp
strawberry jam
3 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 196 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1368 kJ / 327 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nutty Butter and Jammy 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Curly Fries with Garlic Sauce

55 min

Whole Lemon Olive Oil Bundt Cake

1 godz. 30 min

Five-Seed Bread

1 godz. 50 min

Chocolate Hazelnut Ganache Phyllo Cups

1 godz.

Strawberry Macaroons

50 min

White Grape, Honey and Thyme Sorbet

14 godz.

Steamed Banana Loaf

1 godz. 25 min

Strawberry Lemonade Cupcakes

35 min

Gluten-Free Bagels

1 godz. 50 min

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

1 godz. 10 min

Chocolate Coconut Milk Custard

15 min

Pesto Pizza Dough

4 godz.