Peanut Butter and Jam Muffins

Peanut Butter and Jam Muffins

4.3 56 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

12 pieces

Ingrediënten

Streusel Topping

all-purpose flour
2 oz
brown sugar
1 oz
sugar
1 oz
ground cinnamon
1 pinch
salt
1 pinch
unsalted butter chilled, in pieces
1 ½ oz
unsalted dry-roasted peanuts plus extra to garnish
1 ½ oz

Muffins

unsalted butter chilled, in pieces
2 ½ oz
creamy peanut butter
6 oz
light brown sugar
3 oz
large egg
1
plain whole milk yogurt
4 oz
whole milk
4 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour
6 oz
baking powder
¾ tsp
baking soda
½ tsp
salt
¼ tsp
strawberry jam
3 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 196 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1368 kJ / 327 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nutty Butter and Jammy 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Curly Fries with Garlic Sauce

55min

Potatoes with Bacon and Hash

2u. 15min

Kids Chocolate Carrot Muffins

40min

Dark Chocolate Bars

20u.

Prosciutto Herb Breadsticks

30min

Chocolate Coconut Milk Custard

15min

Strawberry Lemonade Cupcakes

35min

Mac and Cheese Muffins

1u. 5min

Pesto Pizza Dough

4u.

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

1u. 10min

Strawberry Macaroons

50min

Potato and Rosemary Focaccia

2u. 35min