Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de farine de blé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 15 g d'huile de friture
- fleur de sel
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 440.3 kJ / 98.5 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 59.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Miniröstis de carottes nouvelles au cumin
25min
Croquettes de jambon aux herbes
50min
Focaccia aux oignons
2 godz. 15 min
Galettes de légumes
35min
Galettes de pommes de terre
25min
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
1h 30min
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50min
Burger de pomme de terre
45 min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Croquettes de courgette
45 min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35min
Flammekueche alsacienne
30 min