Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 36u. 25min

6 portions

Ingrediënten

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 2479 kJ / 593 kcal

Vetten 41.1 g

Koolhydraten 48.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saison des glaces 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Biscuits aux amandes

40min

Crème brûlée

4u. 40min

Beignets aux pommes

45min

Sauce Hollandaise

15min

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Tourte au séré et aux fraises

2u. 50min

Beurre aux herbes

5min

Mousse au jambon

10min

Tourte au kirsch de Zoug

4u.

Velouté de tomates au séré

25min

Soupe aux asperges et à l'aneth

25min

Pesto de basilic

10min