Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 36u. 25min

6 portions

Ingrediënten

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7.3 g

Calorieën 2479 kJ / 593 kcal

Vetten 41.1 g

Koolhydraten 48.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saison des glaces 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5h

Gelée de framboise et citron

45min

Moutarde aux figues

25min

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55min

Pain de seigle valaisan

10h

Pain d'épice lucernois

55min

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Biscuits aux noix

1h 15min

Pâte brisée

2h 5min

Limoncello

192h 30min

Bricelets

2h 30min

Tarte aux abricots

1h 10min