Pastel de chocolate con profiteroles
TM6 TM5 TM31

Pastel de chocolate con profiteroles

5.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

Profiteroles

  • 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 40 g de azúcar
  • 250 g de leche
  • 100 g de mantequilla sin sal
  • 160 g de harina
  • 4 huevos

Base

  • 2 huevos
  • 80 g de azúcar
  • 80 g de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 100 g de leche

Relleno

  • 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 sobre polvo para preparar flan
  • 250 g de chocolate con leche, en trozos

Voeding
per 1 porción
Calorieën
5265 kJ / 1254 kcal
Eiwitten
30 g
Koolhydraten
41 g
Vetten
41 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten