Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u.

4 sztuki

Ingrediënten

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sztukę

Natrium 1309.8 mg

Eiwitten 17.1 g

Calorieën 2697.8 kJ / 645 kcal

Vetten 18.7 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 3.7 g

Koolhydraten 101.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Chałka

Chałka

2u. 20min

Grissini - paluchy chlebowe

Grissini - paluchy chlebowe

3u.

Ciasteczka Śródziemnomorskie

Ciasteczka Śródziemnomorskie

1u.

Słodkie bułeczki (Navettes)

Słodkie bułeczki (Navettes)

2u.

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2u. 20min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2u. 20min

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2u. 10min

Ziemniaczane podpłomyki

Ziemniaczane podpłomyki

13u.

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem

2u. 50min

Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

2u. 10min

Ciabatta

Ciabatta

4u. 40min

Bułki maślane

Bułki maślane

1u. 25min