Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Butter, in Stücken
- 30 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 2500 kJ / 598 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 65 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Crème brûlée
2h 30min
Mayonnaise
5 Min
Kräuterbutter
5 Min
Remoulade
10 Min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10 Min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Spargelcremesuppe
40 Min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10 Min
Eierstich (Suppeneinlage)
15 Min
Senf-Dill-Sauce
2h
Sauce Béarnaise
40 Min
Rhabarber-Parfait
8 Std. 50 Min