Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

4.3 25 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 3u.

4 Portionen

Ingrediënten

Beerenkaltschale

Beeren, gemischt, frisch nach Saison
500 g
Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
½
Orangensaft
400 g
Zucker
15 - 20 g
Zimtstange
1
Speisestärke
2 TL

Schneeklößchen

Eiweiß
2
Zucker
30 g
Wasser zum Kochen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 653 kJ / 156 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 30 g

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