Herzhafte Krautkrapfen mit Speck

Herzhafte Krautkrapfen mit Speck

4.4 159 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Teig:

Mehl
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser
120 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung:

Butter zum Einfetten
altbackenes Brötchen (ca. 50 g), in Stücken
1
Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
50 g
Speckwürfel
200 g
Sauerkraut
500 g
Wasser
540 g
Salz nach Geschmack
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2905 kJ / 695 kcal

Vetten 31 g

Vezels 8.9 g

Koolhydraten 77 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kochen hat Saison 89 recepten
Duitsland

Kochen hat Saison 89 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Schupfnudeln

2h

Bärlauch-Kartoffel-Käse-Spätzle

1h 15min

Germknödel mit Mohnfüllung

1h 30min

Milchrahmstrudel

1h 30min

Rotweinschnitten mit Kirschen

1h

Wurstknöpfle (Bayern)

45min

Nougat-Panna-Cotta

4h 15min

Semmelschmarrn

1h

Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat

2h 10min

Topfentorte mit Birnen

4h 30min

Ofenschlupfer

1h 5min

Kas-Press-Knödel

45min