Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

4.5 21 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

6 porcí

Ingrediënten

Citrónová feta

10 - 15 gramů citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
200 gramů sýra feta na 2cm kostky
20 gramů citrónové šťávy
60 gramů olivového oleje
1 špetka mletého černého pepře

Hovězí maso

5 stroužků česneku
100 gramů cibule napůl
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička mletého římského kmínu
1 polévková lžíce sladké červené papriky
2 polévkové lžíce kurkumy
½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička koriandrových semínek mletých
¼ čajové lžičky soli
50 gramů rajčatového protlaku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 polévková lžíce třtinového cukru
1000 gramů hovězího rumpsteaku na 2–3cm kousky
280 gramů konzervovaných fazolí kidney bean scezených
čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 67.8 g

Calorieën 3095 kJ / 736 kcal

Vetten 43 g

Vezels 7.6 g

Koolhydraten 17.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

45 minut 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1u. 10min

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1u.

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Sladké broskvové podmáslí

10min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

1u.

Treska na thajský způsob

2u. 40min

Korma s mořskými plody

40min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30min

Čočkový salát s lilkem

40min