Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u.

4 porce

Ingrediënten

400 gramů dýně Hokkaidó včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
3 polévkové lžíce olivového oleje
1 ½ polévkové lžíce medu
1 ½ čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
30 gramů mandlí
200 gramů quinoy
400 gramů vody
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
50 gramů baby špenátu čerstvého
30 gramů oleje z vlašských ořechů
15 gramů citrónové šťávy
2 jarní cibulky na kousky (cca 5 cm)
2 polévkové lžíce čerstvé máty lístků
1 granátové jablko vyloupaná zrníčka

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 2124 kJ / 507 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 8.8 g

Koolhydraten 50.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Superfood 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16u.

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Korma s mořskými plody

40min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1u. 20min

Lilkové ragú s cizrnou

45min

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

30min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Arašídová polévka

40min