Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

4.6 22 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 40min

25 pezzi

Ingrediënten

Cipolle caramellate

25 g di olio extravergine di oliva
500 g di cipolle rosse in quarti
½ - 1 peperoncino piccante fresco a listarelle
200 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
200 g di aceto di vino rosso

Focaccine

400 g di acqua
100 g di latte scremato
6 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
50 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina manitoba
150 g di farina tipo 00
7 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 207.3 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 517.7 kJ / 123.6 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 21.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cipolle dorate (80 g)

20min

Cipolle caramellate (400-500 g)

50min

Cipolle brunite (200 g)

25min

Cipolle dorate (200-300 g)

20min

Cipolle insaporite (300 g)

20min

Cipolle insaporite (200 g)

20min

Bignè salati con crema di piselli

2u.

Chutney di cipolle caramellate

24u.

Nidi di zucchine e speck

50min

Focaccia caprese

3u. 30min

Pane contadino ai cereali

7u.

Crema Bimby ® (TM6)

45min