Apparaten en Accessoires
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 45min
6 porcji
Ingrediënten
Roladki
-
½ pomarańczy ekologicznej
-
150 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych na kawałki
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
¾ łyżeczki rozmarynu, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
720 g polędwiczek z cielęciny (6 szt., 120 g każda), rozbitych na 2-3 mm kotlety
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
Sos i dodatki
-
200 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego (z ok. 4 pomarańczy)
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oliwy z oliwek
-
3 łyżki masła
-
300 g wody
-
400 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
-
400 g bobu, mrożonego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki soli plus opcjonalnie dodatkowa ilość do podania warzyw
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
37.2 g
Calorieën
1628.7 kJ /
389 kcal
Vetten
15.7 g
Vezels
8.2 g
Koolhydraten
32.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
POMARAŃCZE
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1u. 15min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2u.
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2u.
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1u. 30min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1u.
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1u.
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1u. 15min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4u. 55min
Polędwica wołowa z warzywami
1u. 50min