Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
2 porcje
Ingrediënten
Pstrągi pieczone w soli
-
3 jajka
-
½ cytryn ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
-
2 łyżeczki tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
2 pstrągi tęczowe, świeże, oczyszczone (ok. 320 g każdy)
-
1 łyżka nasion kolendry
-
1000 g soli
-
30 g wody
Sos musztardowy i warzywa na parze
-
90 g oleju rzepakowego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
20 g musztardy Dijon
-
¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
10 g musztardy francuskiej
-
500 g wody
-
300 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej w słupki o grubości 1 cm
-
150 g cukinii pokrojonej w słupki o grubości ok. 1,5 cm
-
200 g różyczek brokułu
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 2 porcje
Eiwitten
158.6 g
Calorieën
9106.3 kJ /
2175 kcal
Vetten
131.5 g
Vezels
17.5 g
Koolhydraten
93.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
NA RYBY!
11 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Przystawka z melona i krewetek
30min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Zapiekanka makaronowa z owocami morza i beszamelem bez laktozy
1u. 10min
Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej
1u.
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1u. 15min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1u. 20min
Roladki z piersi indyka
2u. 30min
Królik w sosie "Marengo"
1u. 10min
Pstrąg marynowany
25u. 35min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1u. 25min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Pstrąg w sosie holenderskim
1u. 5min