Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9 487 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

6 Portionen

Ingrediënten

Wasser
1300 g
Rinderfilet (à 400 g)
2 Stücke
Butter
50 g
Rosmarin
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 6 Portionen

Eiwitten 153 g

Calorieën 5962 kJ / 1422 kcal

Vetten 90 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

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