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Bacalhau à Conde da Guarda
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
6 doses
Ingrediënten
-
queijo da Ilha80 g
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cebola cortada em pedaços250 g
-
dentes de alho3
-
azeite40 g
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bacalhau demolhado e desfiado escorrido400 g
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batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos600 g
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natas250 g
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leite100 g
-
sal½ c. chá de
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
750.1 mg
Eiwitten
16.3 g
Calorieën
2095.9 kJ /
500.9 kcal
Vetten
34.9 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
14.6 g
Koolhydraten
31.9 g
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