![Erbsensuppe mit Würstchen Erbsensuppe mit Würstchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CAF6FD13-A66C-4F37-A7C8-7A3AF0247659/Derivates/96395b3d-f597-41eb-8d4b-d5eb7f3eb9da.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
of 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
of 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2314 kJ / 555 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kartoffelsuppe
1h
Reibekuchen
45min
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1h
Apfelrotkohl
1u. 10min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50 мин.
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1 Std. 50 Min
Currywurst-Sauce à la Sansibar
30min
Bohneneintopf mit Fleischbällchen
45min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Hackbraten mit Pilzen
1h 30min