Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Crostata alla banana
Voorbereiding 1u. 40min
Totaal 4u. 30min
8 fette
Ingrediënten
Base della crostata
-
120 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
60 g di margarina fredda a pezzi
-
280 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 uovo
Ripieno alla banana
-
30 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
760 g di banane sbucciate e a fette
-
120 g di burro a pezzi
-
680 g di panna da cucina
-
140 g di zucchero
-
6 tuorli
-
4 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
¼ di cucchiaino di sale
Topping
-
2 cucchiaini di zucchero
-
450 g di panna (min. 30% di grassi)
-
¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 fetta
Eiwitten
11 g
Calorieën
3992 kJ /
954 kcal
Vetten
67 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
89 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Made in U.S.A.
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Torta brulée
11u.
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min
Crostata al cioccolato
1u. 50min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3u. 45min
Dolce di biscotto e crema al formaggio
35min
Crostata Arlecchino
1u.
Crema mascarpone al caprino
20min
Torta banane e cioccolato
4u. 20min
Crema al cioccolato bianco e caffè
20min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1u. 30min
Torta di avena con ricotta e crema gianduia
50min
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45min