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Cheesecake ai lamponi
Voorbereiding 10min
Totaal 3u. 20min
8 fette
Ingrediënten
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo e la scorza
-
100 g di zucchero
-
200 g di biscotti tipo frollini
-
80 g di burro molto morbido a pezzi
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250 g di panna (30-40% di grassi) fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
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300 g di formaggio fresco spalmabile
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200 g di lamponi
-
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda
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2 cucchiai acqua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
6.1 g
Calorieën
1945 kJ /
465 kcal
Vetten
34.5 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
34.7 g
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