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Ensopado de borrego à pastora
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 30min
6 doses
Ingrediënten
-
alface cortada em pedaços400 g
-
água mais q.b. p/ cozer1400 g
-
alho12 dentes de
-
carne de borrego cortada em pedaços pequenos800 g
-
folha de louro1
-
sal mais q.b. p/ temperar2 c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ temperar100 g
-
Pão alentejano q.b. cortado em fatias finas p/ servir
-
Vinagre q.b. p/ temperar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
869.7 mg
Eiwitten
23.2 g
Calorieën
2155.1 kJ /
515.1 kcal
Vetten
45.3 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
14.7 g
Koolhydraten
3.2 g
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