Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 25u. 50min

700 g

Ingrediënten

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Natrium 560.1 mg

Eiwitten 39.2 g

Calorieën 2426.6 kJ / 580 kcal

Vetten 41.6 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 20.6 g

Koolhydraten 4.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza napolitana

Geen beoordelingen

Soufflé de caramelo

1u. 5min

Tarteletes de espelta com creme de iogurte e compota de cereja

Geen beoordelingen

Sobremesa de morango com chocolate

20min

Frango com caril

30min

Gelado de amora com ginjinha

24u.

Chocolate picante com frutos secos

10min

Guacamole picante de ervilhas

20min

Bolo abelha com cobertura

1u. 25min

Panacota de matcha

2u.

Chupa-chupas de morango

40min

Biscoitos de leite condensado

45min