Paté de lebre

Paté de lebre

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 25u. 50min

700 g

Ingrediënten

vinho tinto
200 g
alho
5 dentes de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta em grão mais q.b. p/ decorar
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
lebre cortada em pedaços
800 g
folhas de louro
2
cebola
100 g
banha
30 g
azeite
30 g
alecrim só as folhas, mais q.b. p/ decorar
1 pé de
manteiga à temperatura ambiente
250 g
folhas de gelatina
3
água mais q.b. p/ hidratar
300 g
vinho do Porto
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ decorar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Natrium 560.1 mg

Eiwitten 39.2 g

Calorieën 2426.6 kJ / 580 kcal

Vetten 41.6 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 20.6 g

Koolhydraten 4.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pãezinhos sem glúten

Geen beoordelingen

Molho holandês

Geen beoordelingen

Bolo de maçã e tâmaras sem glúten

Geen beoordelingen

Bolas Dubai chocolate

Geen beoordelingen

Rolinhos de pizza

1u. 45min

Bolo de chocolate no vapor

Geen beoordelingen

"Manteiga" de maçã

1u. 30min

Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário

55min

Salada de fruta exótica

30min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Picolé de mandioca e chocolate

Geen beoordelingen

Nevadas

3u. 10min