Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Brioche Dough
-
2 ¼
tsp dried instant yeast
of 25 g fresh yeast, crumbled - 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 60 - 80 g caster sugar, to taste
- 20 g milk
- 4 medium eggs
- 1 ½ tsp fine sea salt
- olive oil, for greasing
- 170 g unsalted butter, diced
Red Cabbage Slaw
- 250 g red cabbage, cut in pieces (5 cm)
- 1 carrot (approx. 100 g), cut in pieces (5 cm)
- 100 g mayonnaise
- 1 ½ Tbsp cider vinegar
- 1 Tbsp Dijon mustard
- 1 tsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Brioche Buns
- 1 large egg, beaten
- sesame seeds, for sprinkling
Pulled Pork
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 600 g pork fillet, sliced (2 cm)
- 500 g water
- 1 Tbsp smoked paprika
- 1 Tbsp brown sugar
- 1 Tbsp garlic powder
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g barbecue sauce
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 948 kJ / 227 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Natrium
- 332 mg
Alternatieve recepten
Pulled Pork Rolls
30 λεπτ.
Beef Fajitas
1hod.
Chicken Enchiladas
1hod.
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40 λεπτ.
Chilli Cheese Nachos
40 λεπτ.
Pulled Pork Buns
6小时 20 分钟
Chicken and Tomato Sincronizadas
1hod.
Pizza Pinwheels
1ωρ. 30 λεπτ.
Nachos with Chilli and Cheese
40 λεπτ.
Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad
13 godz. 20 min
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1ωρ. 30 λεπτ.
Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
40 λεπτ.