Tatin de pera

Tatin de pera

4.3 23 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5 g

Calorieën 1077 kJ / 257 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 41 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Mexico

Dieta 142 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza abeto

3u. 50min

Sorbete dulce de pepino

4u. 10min

Bavaroise de sandía

5u.

Daiquiri de mandarina y menta

5min

Magdalenas con ciruelas y piñones

35min

Cóctel Mimosa

5min

Semifrío de membrillo

8u. 30min

Salsa agridulce de verduras

9u.

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

9u. 15min

Trufas picantes de chocolate

1u. 20min

Panna cotta de foie con compota de higos y manzana

3u.

Magdalenas de chocolate y dátiles

45min